Un endroit idéal pour tous les amoureux de fromage à Lyon !
Vous l’aimez coulant ou bien frais ? Vous préférez les fromages à pâte pressée cuite plutôt que ceux à la pâte molle ? Vous êtes à la fois gourmand et curieux et vous souhaitez faire de nouvelles découvertes culinaires ? Dans ce cas, Artisanat de France vous conseille une bonne fromagerie à connaitre absolument vers Lyon !
Des spécialités fromagères à Lyon Ouest
Ainsi, la fromagerie à Tassin la Demi-Lune dénommée « Le Fromag’é Dans Le Pré » vous invite à découvrir sa multitude de fromages frais disponibles à la découpe ou en assortiment sur des plateaux pour livraison dans le cadre d’un séminaire, d’un mariage ou de tout autre évènement. Cette crèmerie saura être de bons conseils pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs parmi ses fromages purement français (Camembert, Brie, Beaufort, Comté, Reblochon…) ou d’origine étrangère (fromages italiens comme le Parmesan ou la Mozzarella di Bufala, anglais comme le Cheddar, hollandais comme le Gouda et bien d’autres encore).
Le Fromag’é Dans Le Pré, c’est aussi une épicerie fine dans l’ouest lyonnais qui propose tout ce qui se fait de mieux pour accompagner ses fromages ou le déguster sous une autre forme parmi les vins (blancs, rosés ou rouges), les confitures artisanales, les coulis, les faisselles faites maison ou bien encore de l’huile d’olive de fabrication traditionnelle pour agrémenter vos plats.
Enfin, si vous êtes prêt à voyager (un peu) et à vous laisser tenter par de nouveaux horizons gustatifs, venez gouter les préparations fromagères proposées par la boutique, notamment lors d’évènements culinaires organisés sur Lyon ! Issues en majorité de la cuisine lyonnaise ou savoyarde, « Le Fromag’é Dans Le Pré » vous fera découvrir ou redécouvrir certains classiques comme la Tartiflette, la Reblochonnade, la Fondue ou la Raclette mais aussi d’autres beaucoup moins connues comme la Cervelle de Canut ou la Croute Savoyarde. Alors, tenté(e) ?
